Chevron Up
Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
search
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W
  • Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W

Škubačka drůbeže nerezová, 5 prstů v řadě, 370W

Kat. číslo: 24000
9 990,00 Kč
S DPH

8256.2 Kč bez DPH

Škubačka drůbeže s nerezovým pláštěm (síla 1mm), motor 370W, voděodolný vypínač + hlavní bezpečnostní vypínač, délka kabelu 2,5 m. Na škubacím válci - šestihranu je umístěno 30 gumových prstů. Originá
Počet

Dostupnost : běžně dostupné

Škubačka drůbeže s nerezovým pláštěm (síla 1mm), motor 370W, voděodolný vypínač + hlavní bezpečnostní vypínač, délka kabelu 2,5 m.

Na škubacím válci - šestihranu je umístěno 30 gumových prstů. Originální červené prsty mají průměr zápichu 21mm a jsou mimořádně kvalitní - velmi pružná guma s přídavkem silikonu. Náhradní prsty jsou skladem, bohužel jsou poměrně drahé. Je možné je sice nahradit  zobrazenými černými prsty,  ty však mají průměr zápichu 19mm a jsou tvrdší. Použít  ale jdou.

Škube opařená kuřata,  kachny, husy, krůty atd. Drůbež je třeba předem rovnoměrně opařit při teplotě 62 - 68°C po dobu  1- 4 minut tak, aby se netrhala kůže - míru opaření je třeba odzkoušet a vycházet z vlastních zkušeností - to se týká především vodní drůbeže s mastným peřím. Je vhodné vodní drůbež před pařením  proprat ve vodě se saponátem teplé cca 45°C.  Při vlastním škubání je dobré  jemně kropit studenou vodou z hadice - není předmětem dodávky., nebo alespoń obšas namočit ve vodě.   Menší drůbež držíme za nohy  nebo křídla a spustíme svisle podél válce do mezery, větší drůbež převalujeme po stolci a škubeme shora. Pod škubačku postavíme plastový koš na zachycení peří. K této práci je třeba použít ochranné pomůcky jako obličejový štít a a gumovou zástěru a gumovou obuv.     Připojení do zásuvky 6A s proudovým chráničem 0,05A


24000

Parametry

Dostupnost
běžně dostupné