Měna:
Košík
Škubačka (válec 6 prstů) 230V, 350 W
Kat. číslo:
24004
10 500,00 Kč
S DPH
8677.69 Kč bez DPH
Škubačka (válec 6 prstů) 230V, 350 W Škube menší drůbež (křepelky, malá kuřata, holuby), Gumové prsty jsou měkčí a šetrnější ke kůži opeřenců, nicméně je třeba získat vlastní zkušenost s mírou opaření
- Škubačka (válec 6 prstů) 230V, 350 W
- Škube menší drůbež (křepelky, malá kuřata, holuby),
- Gumové prsty jsou měkčí a šetrnější ke kůži opeřenců, nicméně je třeba získat vlastní zkušenost s mírou opaření toho kterého druhu drůbeže. Nezanedbatelnou roli hraje i stáří drůbeže (kuře/slepice). Paříme krátce při teplotách kolem 60°C, aby se netrhala kůže. Při vlastním škubání držíme drůbež za nohy a postupně otáčíme k rotujícímu válci. Během tohoto procesu je třeba opeřence jemě sprchovat z hadice studenou vodou. Pod škubačku postavíme koš na zachycení peří. K této práci je třeba použít ochranné pomůcky jako obličejový štít, gumové rukavice a gumovou zástěru.
24004
Parametry
- Dostupnost
- momentálně vyprodáno
Škubačka (válec 6 prstů) 230V, 350 W Škube menší drůbež (křepelky, malá kuřata, holuby), Gumové prsty jsou měkčí a šetrnější ke kůži opeřenců, nicméně je třeba získat vlastní zkušenost s mírou opaření