Chevron Up
Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
search
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
  • Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW

Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW

Kat. číslo: 56112
179 000,00 Kč
S DPH

147933.88 Kč bez DPH

Multifunkční sýrařský kotel Driml, 110 litrů mlék a MSKD 110 DRIML mobilní, s pojezdovými koly Pasterizátor mléka Maximální objem tříplášťové nádoby : 125L Doporučený maximální objem zpracovávaného ml
Počet

Dostupnost : na objednávku
  • Multifunkční sýrařský kotel  Driml,  110 litrů mléka 
  • MSKD 110 DRIML   mobilní, s pojezdovými koly                                                                                   
  • Pasterizátor mléka
  • Maximální objem tříplášťové nádoby :                              125L
  • Doporučený maximální objem zpracovávaného mléka :   110L
  • Doporučený minimální objem zpracovávaného mléka  :     30L
  • Příkon  :                                                9 kW,  volitelně 12 nebo 6kW,
  • Připojení  :                                            400V,  50Hz , 16 A
  • Ochrana  :                                             proudový chránič  0,03 mA
  • Maximální   ? 780 mm  (kruhová zábrana / madlo),
  • Maximální   ? kotliny  600 mm
  • Doporučená max. provozní teplota   85°C
  • Max. nastavitelná a krátkodobě dosažitelná teplota  95°C (tento provozní stav je vlivem množství vznikající páry doprovazen zvukovými projevy a vytlačováním vody z duplikátoru. Po dosasžení požadované teploty je vodu v duplikátoru nutné doplnit - chlazením
  • Kotel je vybaven bepečnostním přetlakovým ventilem s kritickou hopdnotou 0,5 Bar
  • Max hloubka kotliny  440 - 470 mm u výpusti
  • Výška s míchadlem 1300mm                                                                           
  • Výška kotle po hranu kotliny 880 mm,           
  • Maximální výška s otočným a odjímatelným ramenem s řídící jednotkou   1950mm
  • Tepelnou izolaci tvoří 30 mm PU pěny v meziplášti, izolované dno                                                                                   
  • Možnost ohřevu sekundárně ohřátou vodou (nutnost připojení na oběhové čerpadlo)
  • Selenoidní ventily pro teplou a studenou vodu
  • Regulace otáček míchadla v rozsahu  1 - 40 ot/min  
  • Možnost změny smyslu otáček míchadla jak v manuálním módu, tak v programu
  • Digitální záznamové zařízení :  Zapisuje průběh teplot v čase.  Prostřednictvím zápisu na flash disk je možný přenos dat do PC
  • Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem  umožňuje programování ohřevu,  výdrží na stanovené teplotě,  chlazení,  míchání, záznam o průběhu teplot v čase,  teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
  • Umožňuje zcela automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu bez ztráty kontinuity zápisu. 
  • Regulace otáček míchadla - harfy v rozsahu  1 - 40 ot/min 
  • Možnost programování počtu otáček pro každý krok v jednotlivých profilech
  • Digitální záznamové zařízení :  Zapisuje průběh teplot v čase.  Prostřednictvím zápisu na flash disk je možný přenos dat do PC a následný tisk např. v grafech
  • Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem  umožňuje programování ohřevu,  výdrží na stanovené teplotě,  chlazení,  míchání, záznam o průběhu teplot v čase,  teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
  • Umožňuje zcela automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu bez ztráty kontinuity zápisu. 
  • 9 programovatelných předvoleb - profilů,  každá se 5 kroky (nastavení cílové teploty  a doba výdrže na nastavené teplotě, následně stroj směřuje k dosažení zadání v dalším kroku)
  • Celkem 45 programovatelných kroků
  • V každém kroku je možné nastavit dva stupně otáček v rozsahu 0 - 40 ot/min: 1. při běhu k nastavené teplotě a 2. při výdrži na stanovené teplotě
  • Teplotní diagram přímo na obrazovce
  • Možnost přednastavení  konstant průběhu ohřevu a chlazení
  • Segvenční způsob ohřevu (100%,  77% a 33% instalovaného výkonu)
  • Kalibrace teploty, volitelná rychlost zápisu
  • Zvuková signalizace ,  volitelná po ukončení každého naprogramovaného kroku, případně při ukončení procesu
  • Funkce ,,Odložený Start"
  • Funkce spínání extrního zařízení (např. ovládání selenoidů externího chlazení)
  • Možnost manuálního ovládání prostřednictvím spínačů
  • Vyjímatelné teplotní čidlo zabudované v jímce cca 60 mm nad dnem
  • Čtyři nerezová pojezdová kola                                                                                 
  • Otočný držák řídící jednotky - kompaktní provedení - možnost manipulace 
  • Kotel je kompletně vyrobený z nerezové oceli AISI 304
  • Kotlina je opatřena dvoudílným transparentním víkem s madly
  • Výpust s klapkou DN65 manuálně ovládaná pákou.
56112

Parametry

Dostupnost
na objednávku