Škubačka drůbeže karuselová BRM 2050

• Model BRM 2050
• 230 V - 50 Hz
• 1500 W
• Průměr bubnu 70 cm
• Počet škubacích prstů: 209
  
• Délka kabelu cca 120 cm
• Váha cca 69 kg
• Doporučujeme především pro škubání  veškeré hrabavé drůbeže a kachen. Škubací stroj je určen pro soukromé účely a pro malé rodinné farmy s potřebou škubání cca 100 ks měsíčně. Škubací stroj je výkonným a nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo má co do činění s drůbeží porážku. Tento speciální mokrý-škubací stroj není náchylný k poruchám. Rychle, čistě a bezpečně oškube drůbež bez poškození kůže. Škubání probíhá velice efektivně a tak čistě, že ručním způsobem nemůže být nikdy dosaženo takovýchto výsledků. Celonerezové provedení stroje z  1,5mm silného plechu zaručuje dlouhou životnost, pokud se škubačka nebude přetěžovat. V podstatě jediný předmět údržby je občasné vypnutí dvojice klínových řemenů, případně jejich výměna. Rovněž výměna gumových prstů je předmětem běžné údržby a opotřebení prstů je přímo úměrné zatížení, neboli četnosti používání. Škubačky jsou dodávány s ochrannou folií na lícové straně oplechování. Folii doporučujeme strhat, bohužel to jde velmi pomalu. Stroje jsou vybaveny motorem na 230 V, 50 Hz. vypínačem s krytím IP 54 a 5m dlouhou gumovou flexi šňůrou s tříkolíkovou zástrčkou, která smí být připojena do zásuvky 16A, chráněné proudovým chráničem 30 mA.  Motor lze přepojit na 400V.  Škubačka je vybavena automatickým kropením po vnitřnáím obvodu bubnu pod horní hranou. Ovládání ručním kohotem. Přesto doporučujeme proudem vody z hadice průběžně odplavovat oškubané peří, které je možné zachytit do perforované přepravky, nebo síta. Není dovoleno stříkat vodu na vypínač. Voda volně odtéká na zem splavem. Ve spodní části karuselu jsou 3 prsty nasazeny opačně a slouží jako vyhazovač peří . Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Pozor ! Obsluha musí mít kvalitní gumové holínky, gumové rukavice a obličejový štít ! Provoz: Poražená zvířata, je třeba dobře vykrvit, pak hned opařit a vložit do škubačky. Opaření lze provést nejlépe v elektrickém kotli s regulací teploty – s termostatem k.č. 56103 nebo v jakékoli vhodné nádobě s využitím ponorného ohřívače 2300 W z naší nabídky k.č.90801 - 2. Kuřata, slepice, krůty, perličky, koroptve a bažanti při 58 °C - 62 °C (mírně vyšší u starších zvířat) Doba opaření je v závislosti na velikosti - 1,5 až 2 minuty. Husy a kachny, teplota 63°C - 68°C . Doba paření za stálého protřásání cca 4 – 5 minut. K dosažení správného výsledku je třeba provést trhací zkoušku na letkách. Výsledky práce se ještě více zkvalitní použitím škubacího vosku rozpuštěném v lázni! Vodní drůbež jde obecně špatně škubat, proto doporučujeme na 10 - 15 sekund vložit do škubačky, za tuto dobu se oškube peří z měkkých částí těla ptáka a i svrchní kryt se proškube. Potom pokračovat v paření ještě cca 2 minuty. U vodní drůbeže je použití vosku téměř nutností. Orientační doba potřebná k oškubání jednotlivých druhů drůbeže: Kuře: 3-4 kusy během 20 - 40 sekund. Krocan: 1 kus za 40 - 50 sekund. U krůt doporučujeme odstranit pařáty. Bažant: 3 - 5 kusů během 40 sekund. Kachny: 3 - 4 kusy asi za 60 sekund. Husy: 1 - 2 kusy asi za 60 sekund. Uvedená doba škubání je pouze orientační, v praxi se jedná o více vlivů jako je teplota a doba paření, stáří drůbeže, roční doba, okolní teplota, použití škubacího vosku atd. Vyhněte se porážce v období přepeřování.

U tohoto výrobku bude cena dopravy řešena individuálně.