Plně automatický celonerezový výrobník jogurtů SNFJ-160 Výrobník zajišťuje fermentaci po určenou dobu a následný automatický přechod do režimu chlazení. Do přístroje se vloží zaočkované mléko ve sklen
Plně automatický celonerezový výrobník jogurtů SNFJ-160
Výrobník zajišťuje fermentaci po určenou dobu a následný automatický přechod do režimu chlazení.
Do přístroje se vloží zaočkované mléko ve sklenicích nebo kelímcích a po určité době, bez jakékoli manipulace se vytáhne hotový, vychlazený jogurt
Stroj zajišťuje svoji vlastní sterilizaci ultrafialovým osvícením vnitřního prostoru.
Nastavitelná doba sterilizace 0 - 50 minut.
Ultrafialové paprsky zabíjejí bakterie ve vnitřním prostoru boxu a zvyšují úspěšnost a korektnost fermentace.
Sklenice se zaočkovaným mlékem se proto do vyrobníku vkládají až po sterilizaci zařízení!
Pozor ! Nedívat se do LED zdroje ultrafialového záření, hrozí trvalé poškození zraku.
Pozor ! Při sterilizaci neotvírat dveře a nevkládat ruce do vnitřního prostoru, hrozí spálení a poškození pokožky jako po dlouhém pobytu pod horským sluncem !!!
Pozor !!! Po dobu sterilizace nesmějí být v místnosti s jogurtovacím automatem v žádném případě děti !!!
Dva ventilátory pro dobrou cirkulaci vzduchu v boxu.
Průhledné dveře z bezpečnostního izolačního dvojskla, které částečně pohlcuje ultrafialové záření.
Topný výkon při fermentaci 500W
Rozsah nastavení fermentační teploty 20°C - 60°C umožňuje nejrůznější využití
Nastavitelná doba fermentace 0,5 - 12 hod
Nastavitelná doba zrání 1 - 60 minut
Čtyři nastavitelné režimy - desinfekce, fermentace, zrání a chlazení
Po uplynutí nastavené doby fermentace přechází stroj automaticky do zracího režimu a následně do chladicího režimu v němž setrvá, dokud se přístroj nevypne
Přechod z fermentační teploty ( 40°C) na teplotu 7°C cca 4 - 5 hod. dle objemu náplně
Lze využívat i jenom jako chladničku
Chladicí výkon 180W,
Rozsah nastavení chlazení v rozsahu 4 - 10°C
Všechny nastavené funkce si stroj pamatuje i po odpojení přívodu el. energie
Celonerezové provedení vhodné do gastroprovozů
Stroj se vyznačuje spolehlivostí a jednoduchým ovládáním
Displej v angličtně
4ks drátěných, výškově nastavitelných polic
Rozměry police 32 x 42 cm
Užitná plocha pro vyskládání sklenic s jogurtem je 0,7 m²
Vnitřní využitelný obsah 160 litrů
Rozměry jogurtovače: 530 x 540 x 1545mm.
Chladivo R 134A
Množství chladiva 90g
Mobilní provedení na kolečkách umožňuje sanitací okolí
Možno zaslat v dřevěné bedně speciální dopravou
Skladem
56601
Data sheet
Dostupnost
běžně dostupné
Plně automatický celonerezový výrobník jogurtů SNFJ-160 Výrobník zajišťuje fermentaci po určenou dobu a následný automatický přechod do režimu chlazení. Do přístroje se vloží zaočkované mléko ve sklen