Doporučený maximální objem zpracovávaného mléka : 500 L
Doporučený minimální objem zpracovávaného mléka : 120 L
Příkon : 36 kW
Připojení : 400V, 50Hz , na svorkovnici hlavního vypínače
Ochrana : Je vyžadován proudový chránič 0,03 mA
Požadovaný stavební otvor: 140 cm
Maximální ? : 1380 mm (kruhová zábrana / madlo)
Max. ? kotliny 1100 mm
Užitečná bloubka kotliny 530 mm
Max hloubka kotliny - 580 mm
Tříramenná nožovo stunová sýrařská harfa s jednotlivě odnímatelnými harfami
Přídavné středové vrtulové míchadlo pro míchání mléka ve fázi ohřevu pod poklicí
Výška s konzolou harfy 1400mm
Maximální výška s otočným a odjímatelným ramenem s řídící jednotkou 1950mm
Demontovatelný podvozek s pojezdem ( kotel v rozloženém stavu projde stavebním otvorem 900mm ! Nutno dohodnout předem! )
Stavební otvor pro pohodlný transport: min. 130 cm
Možnost ohřevu sekundárně ohřátou vodou (nutnost připojení na oběhové čerpadlo)
Selenoidní ventily pro teplou a studenou vodu
Regulace otáček míchadla v rozsahu 4 - 30 ot/min
Možnost změny smyslu otáček míchadla
Digitální záznamové zařízení : Zapisuje průběh teplot v čase. Prostřednictvím zápisu na flash disk je možný přenos dat do PC s následným grafickým zobrazením
Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem umožňuje programování ohřevu, výdrží na stanovené teplotě, chlazení, míchání, záznam o průběhu teplot v čase, teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
Umožňuje zcela automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu bez ztráty kontinuity zápisu.
9 programovatelných předvoleb - profilů, každá se 5 kroky (nastavení cílové teploty a doba výdrže na nastavené teplotě, následně stroj směřuje k dosažení zadání v dalším kroku)
Teplotní diagram přímo na obrazovce
Možnost přednastavení konstant průběhu ohřevu a chlazení
Sekvenční způsob ohřevu (100%, 77% a 33% instalovaného výkonu)
Kalibrace teploty
Zvuková signalizace , volitelná po ukončení každého naprogramovaného kroku, případně při ukončení procesu
Možnost manuálního ovládání prostřednictvím spínačů
Teplotní čidlo zabudované v
Možnost využití jako chladicí tank (chladicí agregát je za příplatek)
Čtyři nerezová pojezdová kola
Otočný držák řídící jednotky - kompaktní provedení - možnost manipulace
Kotel je kompletně vyrobený z nerezové oceli AISI 304
Výška kotle po hranu kotliny 1050 mm,
Maximální výška 1950mm (horní hrana odjímatelné skříně řídící jednotky)
Kotlina je opatřena dvoudílným víkem s madly (víka jsou použitelná při ohřevu se středovým míchadlem)
Výpust s klapkou DN 65 mm manuálně ovládaná pákou.
Spodní hrana výpusti při standardní výšce 550mm
56133
Data sheet
Dostupnost
na objednávku
Multifunkční sýrařský kotel Driml, 500 litrů mléka, s tříramennou nožovo strunovou harfou a vrtulovým míchadlem MSKDH 500 Kotlinový - šaržový pasterizátor mléka 550 L Doporučený maximální objem zpraco