Chevron Up

Kategorie

There are 384 products.

Sort by:
Best sellers Relevance Name, A to Z Name, Z to A Price, low to high Price, high to low
Showing 121-180 of 384 item(s)

Active filters

Lisovací forma Gouda 1600 g

Lisovací forma Gouda 1600 g

Kat. číslo: 53247
Lisovací forma na sýr s víkem Rozměry : horní ? 20 cm, spodní ? 18,5 cm, výška 8,5 cm, Váha sýra cca 1600/1800 g...
1 190,00 Kč Tax included
983.47 Kč bez DPH
Lisovací forma s víkem Gouda, 4500 g

Lisovací forma s víkem Gouda, 4500 g

Kat. číslo: 53249
Lisovací forma na sýr s víkem Rozměry : horní ? 25,5 cm, spodní ? 22,5 cm, výška 15 cm, Váha sýra cca 4500 g Forma je...
1 550,00 Kč Tax included
1280.99 Kč bez DPH
Lisovací forma s víkem 7000 g

Lisovací forma s víkem 7000 g

Kat. číslo: 53250
Lisovací forma na sýr s víkem Rozměry : horní ? 29,5 cm, spodní ? 29 cm, výška 12cm, Váha sýra cca 7000 g Forma je...
2 350,00 Kč Tax included
1942.15 Kč bez DPH
Lisovací forma s víkem 10000 g

Lisovací forma s víkem 10000 g

Kat. číslo: 53251
Lisovací forma na sýr s víkem Extrémně pevný a silný materiál - síla stěny 10 mm Rozměry : horní ? 32 cm, spodní ?...
3 250,00 Kč Tax included
2685.95 Kč bez DPH
Lisovací forma Edam 1000 g

Lisovací forma Edam 1000 g

Kat. číslo: 53252
Lisovací forma na sýr s víkem Výrazně kulatý tvar, typický pro sýr Edam Rozměry : horní ? 12,5 cm, spodní ? cm, výška...
810,00 Kč Tax included
669.42 Kč bez DPH
Lisovací forma Edam 1500 g

Lisovací forma Edam 1500 g

Kat. číslo: 53253
Lisovací forma na sýr s víkem Forma má výrazně kulatý tvar, typický pro sýr Edam Rozměry : horní ? 14,5 cm, spodní ?...
990,00 Kč Tax included
818.18 Kč bez DPH
Lisovací forma hranatá, 1500g

Lisovací forma hranatá, 1500g

Kat. číslo: 53254
Lisovací forma na sýr s víkem Rozměry : délka 23 cm, šířka 10,5 cm, výška 10cm, Váha sýra cca 1500 g Forma je...
1 270,00 Kč Tax included
1049.59 Kč bez DPH
Lisovací forma hranatá, 3000 g

Lisovací forma hranatá, 3000 g

Kat. číslo: 53255
Lisovací forma na sýr s víkem Rozměry : délka 27 cm, šířka 9,5 cm, výška 13,5 cm, Váha sýra cca 3000 g Forma je...
1 550,00 Kč Tax included
1280.99 Kč bez DPH
Forma lisovací Manchego 1000 g

Forma lisovací Manchego 1000 g

Kat. číslo: 53257
Lisovací forma na sýr s víkem a vložkou s ornamentem Je vyrobena s velmi pevného vysokomolekulárního polypropylenu...
1 180,00 Kč Tax included
975.21 Kč bez DPH
Forma lisovací Manchego 1500 g

Forma lisovací Manchego 1500 g

Kat. číslo: 53258
Lisovací forma na sýr s víkem a vložkou s ornamentem Je vyrobena s velmi pevného vysokomolekulárního polypropylenu...
1 380,00 Kč Tax included
1140.5 Kč bez DPH
Forma lisovací Manchego 2500 g

Forma lisovací Manchego 2500 g

Kat. číslo: 53259
Lisovací forma na sýr s víkem a vložkou s ornamentem Je vyrobena s velmi pevného vysokomolekulárního polypropylenu...
1 550,00 Kč Tax included
1280.99 Kč bez DPH
Kadova forma 300 g

Kadova forma 300 g

Kat. číslo: 53270
Rozměry: vnitřní průměr 10 cm , výška 7 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
1 100,00 Kč Tax included
909.09 Kč bez DPH
Kadova forma 5-6 kg

Kadova forma 5-6 kg

Kat. číslo: 53276
Rozměry: vnitřní průměr 27,5 cm, hloubka 13 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
5 550,00 Kč Tax included
4586.78 Kč bez DPH
Kadova forma 8 kg

Kadova forma 8 kg

Kat. číslo: 53277
Rozměry: vnitřní průměr 32 cm výška 16,9 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
6 600,00 Kč Tax included
5454.55 Kč bez DPH
Kadova forma 10 kg

Kadova forma 10 kg

Kat. číslo: 53278
Rozměry: vnitřní průměr 35 cm výška 17,1 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
7 600,00 Kč Tax included
6280.99 Kč bez DPH
Kadova forma 12 kg

Kadova forma 12 kg

Kat. číslo: 53279
Rozměry: vnitřní průměr 38,5 cm výška 17,8 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
9 100,00 Kč Tax included
7520.66 Kč bez DPH
Kadova forma 15 kg

Kadova forma 15 kg

Kat. číslo: 53280
Rozměry: vnitřní průměr 42,5 cm výška 20,5 cm odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...
10 700,00 Kč Tax included
8842.98 Kč bez DPH
Forma kulatá na tažené sýry, 500g

Forma kulatá na tažené sýry, 500g

Kat. číslo: 53283
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku. Forma je...
52,00 Kč Tax included
42.98 Kč bez DPH
Forma kulatá na tažené sýry, 1 kg

Forma kulatá na tažené sýry, 1 kg

Kat. číslo: 53284
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra. Se vzorem výraznějšího proužku. Velikost vhodná k...
65,00 Kč Tax included
53.72 Kč bez DPH
Forma kulatá na tažené sýry, 350 g, 3 díly

Forma kulatá na tažené sýry, 350 g, 3 díly

Kat. číslo: 53285
Velmi pevná forma určená k konečného vytvarování taženého sýra nebo másla. Přidané zaoblené díly umožní vytvarování...
135,00 Kč Tax included
111.57 Kč bez DPH
Forma kulatá na tažené sýry, 700 g, 3 díly

Forma kulatá na tažené sýry, 700 g, 3 díly

Kat. číslo: 53286
Velmi pevná forma určená k konečného vytvarování taženého sýra. Přidané zaoblené díly umožní vytvarování bochánku se...
190,00 Kč Tax included
157.02 Kč bez DPH
Forma hranatá na tažené sýry, 1kg

Forma hranatá na tažené sýry, 1kg

Kat. číslo: 53293
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra. Se vzorem výraznějšího proužku. Hranatá se...
76,00 Kč Tax included
62.81 Kč bez DPH
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200ml univerzální

Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200ml univerzální

Kat. číslo: 53301
Syřidlo Laktochym, 200 ml Tekuté syřidlo LAKTOCHYM je přírodní syřidlo živočišného původu určené k sýření všech druhů...
150,00 Kč Tax included
123.97 Kč bez DPH
Syřidlo FROMASE 220TL, 500ml, nejprodávanější

Syřidlo FROMASE 220TL, 500ml, nejprodávanější

Kat. číslo: 53302
Mikrobiální chymozinové syřidlo vhodné i pro vegetariánské aplikace. Dávkování 1,7 - 2 ml na 10 l mléka. Aktivita :...
166,00 Kč Tax included
137.19 Kč bez DPH
Syřidlo FROMASE 750TL, 500 ml

Syřidlo FROMASE 750TL, 500 ml

Kat. číslo: 53303
Mikrobiální syřidlo Fromase 750 TL, pro všechny druhy sýrů Aktivita 750 IMCU/ml (mezinár. jednotky) - odpovídá síle...
435,00 Kč Tax included
359.5 Kč bez DPH
Syřidlo CHY-MAX M200, 500 ml

Syřidlo CHY-MAX M200, 500 ml

Kat. číslo: 53304
Syřidlo dánského výrobce CHR. HANSEN Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu...
275,00 Kč Tax included
227.27 Kč bez DPH
Syřidlo CHY-MAX M200, 100 ml

Syřidlo CHY-MAX M200, 100 ml

Kat. číslo: 53305
Syřidlo dánského výrobce CHR. HANSEN Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu...
85,00 Kč Tax included
70.25 Kč bez DPH

Syřidlo CHY-MAX M200, 5 l kanystr

Kat. číslo: 53306
Syřidlo dánského výrobce CHR. HANSEN Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu...
1 970,00 Kč Tax included
1628.1 Kč bez DPH
Chlorid vápenatý 36 % roztok 200ml

Chlorid vápenatý 36 % roztok 200ml

Kat. číslo: 53311
36% roztok chloridu vápenatého má příznivý vliv na srážení zejména pasterovaného mléka, zlepšuje konzistenci a...
65,00 Kč Tax included
53.72 Kč bez DPH
Termofilní kultura DELTA DL 1 - na 200 l mléka

Termofilní kultura DELTA DL 1 - na 200 l mléka

Kat. číslo: 53314
Delta DL 1 - na 200 l mléka DELTA1 - termofilní mlékárenská kultura v lyofilizované (mrazem vysušené) formě určená k...
165,00 Kč Tax included
136.36 Kč bez DPH
Termofilní kultura DELTA DL 3,5 - na 700 l mléka

Termofilní kultura DELTA DL 3,5 - na 700 l mléka

Kat. číslo: 53315
Delta 3,5 - na 700 l mléka DELTA1 - termofilní mlékárenská kultura v lyofilizované (mrazem vysušené) formě určená k...
395,00 Kč Tax included
326.45 Kč bez DPH
Mezofilní kultura ALPHA DL 1 - na 200 l mléka

Mezofilní kultura ALPHA DL 1 - na 200 l mléka

Kat. číslo: 53316
V lyofilizované (mrazem vysušené) formě určená k přímému zaočkování do mléka. Mírně aromatická zaočkovací kultura...
165,00 Kč Tax included
136.36 Kč bez DPH
Mezofilní kultura ALPHA DL 3,5 - na 700 l mléka

Mezofilní kultura ALPHA DL 3,5 - na 700 l mléka

Kat. číslo: 53317
V lyofilizované (mrazem vysušené) formě určená k přímému zaočkování do mléka. Mírně aromatická zaočkovací kultura...
395,00 Kč Tax included
326.45 Kč bez DPH
Mezofilní kultura OMEGA DL 1 - na 200 l mléka

Mezofilní kultura OMEGA DL 1 - na 200 l mléka

Kat. číslo: 53318
V lyofilizované formě určená k přímému zaočkování do mléka. Velmi mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k...
165,00 Kč Tax included
136.36 Kč bez DPH
Mezofilní kultura OMEGA DL 3,5 - na 700 l mléka

Mezofilní kultura OMEGA DL 3,5 - na 700 l mléka

Kat. číslo: 53319
V lyofilizované formě určená k přímému zaočkování do mléka. Velmi mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k...
395,00 Kč Tax included
326.45 Kč bez DPH
Mezofilní kultura CHN 19 - Chr. Hansen

Mezofilní kultura CHN 19 - Chr. Hansen

Kat. číslo: 53320
Kompletní specifikace Mezofilní aromatická kultura CHN-19, vytvářející aroma a CO 2 . Kultura CHN-19 je určena pro...
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Mezofilní kultura CHR HANSEN - Flora Danica

Mezofilní kultura CHR HANSEN - Flora Danica

Kat. číslo: 53321
Sýrařské kultury slouží k úpravě mikrobiálního života mléka a sýrů. Kultura se přidává při výrobě všech druhů sýrů,...
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Mezofilní kultura CHN-11

Mezofilní kultura CHN-11

Kat. číslo: 53322
Mezofilní aromatická kultura CHN-11, vytvářející aroma a CO 2 . Kultura CHN-11 je určena pro výrobu tvarohu,...
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Mezofilní kultura CHN 22 - Chr. Hansen

Mezofilní kultura CHN 22 - Chr. Hansen

Kat. číslo: 53323
Kompletní specifikace Mezofilní aromatická kultura CHN-22, vytvářející aroma a CO 2 . Kultura CHN-22 je určena pro...
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Kefírová kultura sušená v AL sáčku

Kefírová kultura sušená v AL sáčku

Kat. číslo: 53324
Kultura pro přípravu kysaných mléčných potravin. NÁVOD NA POUŽITÍ - při zpracování 1 litru mléka : Mléko se pasteruje...
50,00 Kč Tax included
41.32 Kč bez DPH
Smetanová kultura sušená v AL sáčku

Smetanová kultura sušená v AL sáčku

Kat. číslo: 53325
Kultivační podmínky smetanové kultury pro 1 litr mléka: Mléko se pasteruje při 92-95°C, potom rychle zchladí na 25 °C...
50,00 Kč Tax included
41.32 Kč bez DPH
Camembertská kultura Iota Ca, Coquard - Fr

Camembertská kultura Iota Ca, Coquard - Fr

Kat. číslo: 53326
Směs startovacích kultur vhodných pro sýr camembertského typu. složení : Lct.Lactis + Cremoris, Lct.Diacetilactis,...
195,00 Kč Tax included
161.16 Kč bez DPH
Camembertská plíseň Sigma 71 Coquard - Fr

Camembertská plíseň Sigma 71 Coquard - Fr

Kat. číslo: 53327
Používá se pro sýry typu Brie, Camembert a řadu dalších francouzských kozích sýrů, vhodné používat spolu s Geotrichum...
230,00 Kč Tax included
190.08 Kč bez DPH
Jogurtová kultura Chr. Hansen YoFlex Harmony 1,0

Jogurtová kultura Chr. Hansen YoFlex Harmony 1,0

Kat. číslo: 53328
Jogurtová kultura nejvyšší kvality, o síle 50U, k zaočkování 200 l mléka. Ideální teplota pro fermentaci je cca 38°C...
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Sýrová kultura propionová IOTA 1 - Coquard - FR

Sýrová kultura propionová IOTA 1 - Coquard - FR

Kat. číslo: 53329
Používá že pro vytvoření ok v sýru zejména lisovaném. Není startovací kulturou -je nutné ji kombinovat s jinou, ať už...
180,00 Kč Tax included
148.76 Kč bez DPH
Penicillium roqueforti - SIGMA 17 - Coquard FR

Penicillium roqueforti - SIGMA 17 - Coquard FR

Kat. číslo: 53331
Kultura Sigma 17 - Penicillium Roqueforti se středním prozráváním a výrazným aroma. Pro výrobu typických sýrů...
260,00 Kč Tax included
214.88 Kč bez DPH
Mazová kultura Sigma 63 - Brevibacterium Linens

Mazová kultura Sigma 63 - Brevibacterium Linens

Kat. číslo: 53332
v lyofilizované (mrazem vysušené) formě určená k přímému zaočkování do mléka nebo k rosení sýrů či prostředí ve...
205,00 Kč Tax included
169.42 Kč bez DPH
Sigma 41 - Penicillium Nalgiovensis

Sigma 41 - Penicillium Nalgiovensis

Kat. číslo: 53333
SIGMA 41 - Penicillium Nalgiovensis na 500 l mléka SIGMA 41 - Penicillium Nalgiovensis na 500 l mléka IGMA 41 -...
250,00 Kč Tax included
206.61 Kč bez DPH
Jogurtová kultura sušená v AL sáčku

Jogurtová kultura sušená v AL sáčku

Kat. číslo: 53335
Kultura pro přípravu kysaných mléčných potravin. Starovací kultura vydá při dodržení návodu 1 litr jogurtu. Malé...
50,00 Kč Tax included
41.32 Kč bez DPH
Jogurtová kultura Yo-Flex L812

Jogurtová kultura Yo-Flex L812

Kat. číslo: 53340
Použitím kultury YF-L812 vyrobíte jogurt s vysokou konzistencí, velmi jemným aroma a minimálním dokysáním....
320,00 Kč Tax included
264.46 Kč bez DPH
Back to top